Schulstad bake off — side 5 af 16

Håndtering Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn.

Tekstuddrag fra side 5. Åbn den interaktive publikation på denne side.

Side 5 af Schulstad bake off

Mørke morgenstykker er bagt af hvedemel, durum og rugmel, og dejen er tilsat solsikkekerner, hørfrø og en anelse malt.

Det er et lækkert morgenbrød bagt på stenovn, hvilket giver en krumme med åben poring og en dejlig sej skorpe.

Duften af friskbrygget kaffe, en knitrende avis, stille tid til at vågne – og så sætte tænderne i mørke morgenstykker med bid og smag af durum, rugmel og malt.

Mmm… Mørke morgenstykker 5 Produktdata Varenr 50000060 Karton EAN 5701014053024 Produktkategori Morgenbrød Beskrivelse Forbagt Bake off Vægt pr. stk.

Håndtering Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn.

Deklaration (Næringsindhold pr. 100 g) Næringsindhold pr. 100 g: Energi 840 kJ (200 kcal) Protein 7,5 g Kulhydrat 32 g Fedt 4,0 g Ingredienser Hvedemel, vand, durumhvedemel 8%, rugmel 5%, solsikkekerner 5%, hørfrø 2%, gær, hvedegluten, salt tilsat jod, vegetabilsk olie, sukker bygmaltekstrakt 0,7%, rugsigtemel, emulgator (vegetabilsk E472e), hvedemaltmel, bygmaltmel, surdejskultur, melbehandlingsmiddel (E300).

Pyntning Bagning Hævning Klargøring Optøning Frost 5 Bagt i stenovn – sej skorpe og luftig krumme med bid